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作:愛山 雄町

【ラスボスグルメ外伝】 ジン・キタヤマ一代記~異世界に和食と酒を普及させた伝説の料理人~

 料理人、北山仁(キタヤマジン)は突然異世界に迷い込んだ。  迷い込んだ先はトーレス王国の王都ブルートン。  ブルートンは“美食の都”と呼ばれていたが、ジンが作る和食に国王や宮廷料理長は驚きを隠せなかった。  ジンはこの世界で生きていくことを決め、自分の料理をブルートンに根付かせようと奮闘する。  和食の基本的な調味料すらない中、彼は食材探しから始めるしかなかった。  本作は「迷宮最深部(ラスボス)から始まるグルメ探訪記」のスピンオフ作品です。  「迷宮最深部(ラスボス)から始まるグルメ探訪記」で名料理人として登場したマシュー・ロスの師匠であり、多くの日本酒造りを指導した稀代の料理人“ジン・キタヤマ”の生涯をお楽しみください。 ■■■  本編「迷宮最深部(ラスボス)から始まるグルメ探訪記」はアルファポリス様より書籍化されました。書籍版もしくはアルファポリス様のサイトでお読みいただけます。 ■■■  カクヨム、ノベルアップ+にも投稿しております。

更新:2021/6/3

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